#Foodie: Festejando San Valentín

#Foodie: Festejando San Valentín

• miércoles, 5 de febrero de 2020

Llega el 14 de febrero y con tu pareja están pensando adonde ir a celebrar el día del amor! Hay un montón de propuestas para ir a festejar juntos, abajo les detallo puntos importantes de cada lugar:

La Panadería de Pablo

La Panadería de Pablo celebra el amor con un menú de estación diseñado por Pablo Massey 

APERITIVO

Panes de masa madre / paté / pickles / encurtidos

ENTRADAS A ELECCIÓN

Mollejas en miel de caña y especias con ensalada de quínoa, rábanos asados, cebolla morada y cilantro ó Langostinos apanados en coco y panko con crema de palta y wasabi + ensalada de tomates y albahaca

PRINCIPALES A ELECCIÓN

Malfatti de espinaca y kale con salsa pommodoro, funghi y queso de cabra ó
Pesca blanca artesanal con zucchinis y emulsión de vino blanco, naranja y eneldo.

POSTRE

Degustación de chocolates

Incluye menú por pasos + servicio de mesa + 1 botella de Alegoría cada 2 personas + 2 botellas de 187 de regalo.

PRECIO POR PERSONA $1600

Reservas : Whatsapp (+54911) 3583.0439 – Tel  (+5411) 2422 1133 – Mail: info@lapanaderiadepablo.com

Corrientes 421.Olivos, Buenos Aires.(Complejo La Palmera)

CASA CAVIA

Casa Cavia Happy Together, un día para celebrar el romance y el amor en todas sus formas. Transformamos la casa para ofrecerte una curaduría de literatura erótica por Ampersand y flores de Blumm. Por un día, vení a redescubrirnos con un menú para compartir. En el BAR, tragos pensados para un día en donde celebramos el amor. Happy Together presenta, "Love Potions".Este mes Ampersand nos ofrece una curaduría de literatura erótica por el mes de los enamorados. Comé en Casa Cavia y obtené un descuento en tu libro de amor. Y no podía dejar de estar presente Blum, con arreglos florares para este San Valentín. Un regalo lleno de color y pasión para disfrutar de a dos

Menú

Aperitivo

Galleta marinera, tomates, burrata y polvo de aceitunas negras

Hojas de hakusai, pulpitos fritos, brotes, hierbas frescas, verduras de temporada y salsas para armar y compartir

Tortillas de maíz y flores, langostinos, choclo, pepino, lima, calabaza de verano y salsa roja

Carne ahumada lentamente, cogollos de lechuga y sus aliños (en el caso de ser vegetariano seria la opción de Pasta hecha en casa, arvejas, edamames y queso curado)

Pan de moras, helado de hojas de higuera y moras frescas.

Alfajores de chocolate y haba tonka con salsa de chocolate caramelia.

Tableta de chocolate para compartir.

Acompañan Vinos RUTINI y espumosos  ENCUENTRO

Encuentro Chardonnay /Encuentro Malbec /Encuentro Brut Nature

El menú incluye una botella de vino o espumoso cada 2 personas

Incluye 1 agua y café por persona. Valet Parking.

Precio por persona $4500

Cavia 2985, Palermo Chico, Argentina.

Reservas +54 11 4809 8600 o vía whatsapp (+54911) 3640. 7805 

Servicio de valet parking

MAMBA

Mamba ofrece para San Valentín un menú exclusivo de 7 pasos 

para compartir en pareja acompañado con vinos de la Bodega Rutini

Buñuelo de morcilla. Manzana verde & queso azul.

Burrata. Tomates confit. Tapenade. Albahaca morada.

Ensalada de langostinos. Cítricos. Palta. Apio. Cilantro. Mayonesa de Gochujang.

Mollejas sweet & sour. Emulsión de maracuya. Remolacha acida. Cremoso de palta.

Bife de chorizo madurado. Demiglase. Puré de puerro & manzana.

Sorbet de fruta.

Blondie de chocolate blanco. Mousse de frambuesa. Helado.

Precio: 6200 AR$ base 2 personas / Precio por persona  $3100

Soler 5130.Buenos Aires. Reservas : 011 4773-6631

http://mambabuenosaires.com/

Natalia Lastero para #TrendHuntingBA

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@trendhuntingba y @natalialastero