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Restaurante
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#Foodie: Cinco Sentidos en Carlos Keen

miércoles, 19 de febrero de 2020


La semana pasada estuvimos de visita en Carlos Keen, un pueblo turístico ubicado a unos 98 km de Capital Federal.
Un lugar muy tranquilo para pasar el día, y conocer muchas propuestas gastronómicas que se encuentran alrededor de la vieja estación de tren.
Nosotros estuvimos en Cinco Sentidos, un espacio familiar, que cuenta con mesas afuera debajo de la sombra de los árboles para disfrutar de la vista y relajarse.
Porque la idea es esa, comer rico, disfrutar y relajar.




Elegimos una picada riquísima!
Completa, ideal para compartir, los precios son accesible y cuentan también con propuestas de pastas, y pizzas.


La especialidad de la casa es la pastelería y las cosas dulces, la idea de ir a merendar es el plan perfecto para comer cosas ricas!


Les dejo la data para que vayan a conocer éste lugar!
Dónde queda? San Carlos 830, Carlos Keen
Sábados y domingos de 10.30 a 19.30hs

Natalia Lastero para #TrendhuntingBA
Me pueden seguir en Instagram @natalialastero y @trendhuntingba

#Foodie: Recorriendo el mundo en #Ludivina

lunes, 17 de febrero de 2020


Hace unos días estuvimos por Palermo y fuimos a conocer Ludivina Buenos Aires, un lugar que tiene encanto desde la puerta.
El misterio de recorrer el mundo a través de los ojos de Ludivina, éste personaje de ficción creado para representar la búsqueda, las travesías y los viajes.
Su historia comenzó en algún lugar del mundo en el viejo continente y luego de muchas aventuras y ciudades visitadas, llega finalmente a Buenos Aires.
El faro es su brújula y el azul su color amuleto, para conocerla sólo hay que ingresar a su tranquila casa.


El Restaurante está alojado en una casa centenaria, cuenta con dos plantas, un entrepiso y una terraza a cielo abierto.


Para respetar su historia arquitectónica, se mantuvieron las paredes de ladrillo a la vista, haciendo del blanco y el azul los dos protagonistas cromáticos, que además transmiten el ritmo de la costa mediterránea, de Grecia, Italia y Portugal, de pueblitos europeos perdidos y encontrados.  




Parte del recorrido de Ludivina es revelado a través de un mapa mural y dos grandes cuadros ilustrados por Juane Lemos: escenas de ciudades, de campos, de playas y de cocinas muestran fragmentos de sus recorridos a través de distintos medios de transporte. En los baños, dos collages de Georgina Maekaneku traducen el espíritu de Ludivina a su mínima expresión: el viaje, la búsqueda, la libertad. En el salón principal, una serie de doce dibujos realizados por Uri Laufer narra el nacimiento, crecimiento y muerte de una rosa, figura que da la bienvenida desde la puerta de entrada. En el proyecto de interiorismo, que trabaja sutilmente sobre el detalle para acompañar la propia identidad de la casa, participó Silvina Bidabehere.


ALGUNOS SABORES
Los acentos de la cocina están puestos en recetas heredadas y de inmigración, que giran en torno a la propia historia de Ludivina. Todos los platos son caseros y de elaboración propia. El restaurante abre de martes a viernes de 17 a 24 hs., y los sábados, domingos y feriados de 11 a 1 am. Los fines de semana desde la apertura hasta las 18 se sirven dos propuestas de brunch.

Dónde queda?
Gurruchaga 1422 Palermo.
Reservas al 4831-9856

Natalia Lastero para #TrendHuntingBA
Me pueden seguir en Instagram @natalialastero y @trendhuntingba

#Foodie: Noches de Sushi en Recoleta Grand

jueves, 16 de marzo de 2017

Las noches de los jueves en Recoleta Grand, de la cadena Grand Hotels Lux, traen una propuesta de un corte de semana especial para disfrutar en su exclusivo restó "Club 31: Sushi Nights ", desde marzo todos los jueves de 20 a 23.30 hs.

El Chef ejecutivo Luciano Grimaldi deleitará a los comensales con todo tipo de piezas (rolls, makis, niquiris, sashimis entre otros) además Aperol estará a cargo de una barra de tragos creados para el maridaje prefecto.

Precio por persona $480.- (sushi libre)
Para reservas: restaurant@recoletagrand.com




#TrendHuntingBA Team

#Foodie: Conocemos Eretz - Cantina Israelí

lunes, 13 de febrero de 2017

Desde hace unos años en Buenos Aires "comer afuera"- como solemos decir- se convirtió en una excelente salida para hacer en pareja, con amigos o en familia.
La idea de conocer sabores nuevos nos fueron llevando a probar platos de todas las etnias, porque también la moda foodie nos hizo especialistas en saber direcciones y ferias para probar todas las especialidades.
Pasamos de los tacos mexicanos, a la feijoada brasilera o al ceviche peruano, como también elegimos las pastas italianas. De todo un poco, un mix de sabores y recetas se empiezan a apoderar de nuestro direccionario y recomendamos lugares donde ir a comer rico y en lo posible a buen precio.

Tuvimos la posibilidad de conocer Eretz, una Cantina Israelí ubicada en el corazón de Palermo Soho, en Malabia 1583.

Ninguno de los dos conocíamos mucho de los platos de medio oriente pero teníamos muchas ganas de probar nuevos sabores.


Nos recibieron con muy buena predisposición y una sonrisa que eso es sumamente importante, te hace sentir como en casa.
Una degustación de pequeñas porciones de ensalada Tabule, niños envueltos en hojas de parra. Falafel, Hummus, Zanahoria Marroquí, Remolachas, todo exquisito y sabroso.
Es que si hay algo que identifica a los platos de medio oriente es el uso de especias. Acompañamos con unos ricos panes pita, y unos tragos de la casa.



En las botellas que decoran las mesas pueden encontrar toda la información de tragos y cervezas, la casa cuenta con una versión súper interesante para quiénes gustan de tomar variado.
 Pagando $200.- tenés acceso a una pulsera que te permite beber cerveza Quilmes,vino o limonada. Con la pulsera que tiene un valor de $300.- tenés permiso para cervezas como Stella Artois, Fernet Branca, Campari, Ron entre otras, más todos las bebidas anteriores. Con el pago de $500.- tenés acceso a los dos combos anteriores, más tragos de la casa,Tequila, cerveza corona, Whisky Jameson, entre otros.

Como plato principal probamos unos pinchos de carne de ternera molida ( KEBAB TURCO ) y un pincho de muslo de pollo marinado en picante y dulce ( PARGIT ERETZ )


Para finalizar la noche probamos Malabi, un postre cremoso servido con coco rallado y nueces, muy sabroso.



Muchas gracias a la gente de Eretz por la atención!
Exquisita la comida, volveremos pronto por allí.

Juan Ponte y Natalia Lastero para #TrendHuntingBA

#Especial: Opciones para hacer en el Día de los Enamorados

jueves, 2 de febrero de 2017

Los Hoteles de Buenos Aires lucen sus más variadas propuestas para ésta ocasión.

En Alvear Palace Hotel, La Bourgogne ofrece una cena de 7 pasos para el martes 14 de Febrero. El menú diseñado por Le Grand Chef Relais & Châteaux Jean Paul Bondoux incluye platos exclusivos como Tartar de salmón en emulsión de lima y jengibre, Magret de canard y cerezas al casis y tarta tibia de chocolate, marinados con vinos Angélica Zapata y una copa de espumante D.V Catena Brut Nature.

Precio por pareja $3900.-
Informes y reservas 4805-3857
labourgogne@alvear.com.ar


Restaurante L'Orangerie
En L'Orangerie las parejas podrán disfrutar de un especial almuerzo buffet froid, acompañado por una copa de vino de Bodega Zuccardi, Línea Q.
Por la tarde la opción es compartir el exclusivo Thé Romantique, con una selección de Ice Teas & Special Coffees, deliciosa pâttisserie y mini gâteaux , dónde se les obsequiará una copa de espumante Alma 4 Pinot Noir.

Precio por persona almuerzo Buffet $590.-
Precios por persona Thé Romantique $690.-
Informes y Reservas al 4807-7777
lorangerie@alvear.com.ar


Alvear Art Hotel
Restaurante Contraluz

El Restaurante Contraluz ofrecerá a los enamorados un menú de 5 pasos para la cena del 14 de Febrero. Todas las parejas se llevarán productos de Ávene como obsequio y además participarán de un sorteo para continuar la celebración  esa noche misma noche en el hotel. El premio incluye: estadía en habitación Studio Premier, desayuno incluído, acceso al Spa, late check-out hasta las 5 p.m
Se recomienda asistir con los efectos personales necesarios para el caso de resultar ganador.

Bienvenida
Trufa de papa, portobello y brioche.

Amuse Bouche
Panna cotta de burrata, jengibre, cardamomo y lima.

Entrante
Mollejas tibias, manzana verdes y arvejas, cremoso de limón.

Principal
Lomo de cordero, cou cous de frambuesa y tomate, puré de cebollas dulces, vegetales bebé.

Postre
Parfait de rosas, ganache de frambuesas, esferas de chocolate belga y almendras

Vinos y Espumantes
Zuccardi Q Malbec y Chardonnay
Alma 4 Pinot Chardonnay
Bebidas sin alcohol incluídas, café y petit fours

Precio por persona $980.-
Informes y reservas 4114-3433


Natalia Lastero para #TrendHuntingBA Team
Fotografías tomadas de otros medios
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