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Gastronomía
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Foodie: Visitando Moshu Treehouse

lunes, 17 de octubre de 2022

 Una tarde después de la jornada laboral, nos acercamos al local de Moshu Treehouse en Guatemala 4570, Palermo a probar cosas ricas. Ya habíamos escuchado que estaba buenísimo toda la pastelería, y allí fuimos a ver .


Lo lindo que es el local, los espacios son bien diferentes, la parte interna con el patio y la terraza. Tenes mesas para 4 personas y también mesas largas por si son varios.


Nosotras pedimos unos sándwiches muy ricos de pollo, cerdo que venían con papas fritas y una mayonesa deliciosa ($1750 y $1860 ) otra de las chicas fue por unas bruschetas de palta muy ricas en pan de molde ($1890)

 Hay una amplia variedad tanto de cosas saladas como de cosas dulces.


Como lo dulce no podía faltar probamos una red velvet que estaba exquisita! el lingote está $1050 (pesos argentinos, la torta $3540 y la versión XL $6950)

Son team dulce o salado?

Natalia Lastero para TrendHuntingBA.


Evento: Arquitectura en la gastronomía.

miércoles, 12 de octubre de 2022

Invitada por Kraftwelt estuve en el Museo Malba conociendo acerca de la arquitectura en la gastronomía en el evento denominado TENDIEZ. 

Desarrollos de ideas y proyectos desde una visión 360 nos llevaron a imaginar y sentir la necesidad de hacer un momento único del gran evento que es "salir a comer".



Una parte lúdica y otra el negocio, desde la imagen y la creación de momentos. Arquitectos, empresarios, diseñadores nos contaron acerca de su mirada sobre cada creación. Córdoba, Rosario, Buenos Aires, puntos de encuentro, puntos de referencia.


Trabajar en equipos, comunicarse con todos los involucrados para crear desde el plano hasta la materialización de la idea, entender los tiempos de la sociedad. La historia de la gastronomía argentina como cultura, cuando nos pensamos como globales y cuando como locales.

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Interesantes charlas para entender el porque la gastronomía ocupa un lugar tan importante hoy en día, porque la imagen es necesaria más allá de un exquisito plato de comida.

Las redes sociales como comunicación interna y de la gente, la invitación a conocer y degustar.

Instagram como punto de encuentro, como punto de referencia.

Natalia Lastero para TrendHuntingBA

#Evento: Octubre Gourmet #PuntaDelEste

domingo, 25 de septiembre de 2016


Uruguay tiene mucha belleza.
Sus playas, su calidez y su gente hacen que sea un país que todos queremos visitar.
Es sabido que Punta del Este es un punto turístico por excelencia y la idea es posicionarlo también como un destino gastronómico en el cual se revalorice la cocina uruguaya, y se pueda crear la identidad cultural.

Durante todo el mes de octubre los establecimientos gastronómicos tendrán una propuesta especial denominada Menú Octubre Gourmet, en platos y descuentos especiales durante todo el mes.



Como también se desarrollarán grandes eventos:

  • 4,5,6 - Aromas y Sabores: Corporación Gastronómica
  • Sábado 8- Boulevard Gourmet: Pedragosa Sierra
  • Sábado 15 - Aquí se pesca, aquí se cocina: Asociación Gastronómica del Uruguay
  • Sábado 22 - Ruta Gourmet, Sierra de los Caracoles
  • Sábado 29 - José Ignacio



En ésta edición, acompañan las siguientes organizaciones:
  • Asociación Gastronómica del Uruguay
  • Centro de Hoteles de Punta del Este
  • Pescadores Artesanales de Punta del Este
  • Instituto de Gastronomía UG



The Grand Hotel Punta del Este celebra su participación en Octubre Gourmet invitando los cinco sábados de Octubre a diferentes chefs reconocidos.

El cronograma es el siguiente:

1/10  Matías Palomo - Restaurant Sukable  ( Santiago de Chile)

8/10  Lucas Sbarbati  -  Private Chef Manantiales

15/10 Luciano Raimondo - Restaurant Il Tano ( Punta del Diablo)

22/10 Leandro Lalussol   - Proper Restaurant  ( Buenos Aires)

29/10  Tomas Bartesaghi  - Restaurant La Corte ( Montevideo)






Parada 10 Playa Brava,  Punta del Este  Uruguay

Inauguración de #LaFábricaDelTaco en Cañitas

martes, 26 de agosto de 2014

Noche de calor en pleno invierno de Buenos Aires, increíble no?

Pero parecía que hasta la noche se había puesto de acuerdo para que ésta inauguración esté a pleno como una noche de verano!


Así es la cocina de #LaFábricaDelTaco, la nueva sucursal ubicada en Cañitas, en la calle Baéz 246 tiene todos los condimentos de la cultura Mexicana.



Una virgen de Guadalupe de 1.80mts sobre una instalación de luces de neón que recrean un ambiente festivo y colorido.
La tradición de México no sólo se reproduce en la ambientación sino también en la gastronomía, excelentes tragos y tacos para celebrar cualquier ocasión.

Gracias a @TipComunicación por la invitación.
Besos, para todos!
Natt.


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